月別アーカイブ: 2010年12月

燃料フィルターはすでに交換時期を過ぎていたので、ここのところ気になっていた。仙台で探してみたがトヨタのディーラーではストックがなかった。そこでトヨタの部品を扱うショップがやっと見つかったのだ。 フィルターを外してみると、 … 続きを読む →

燃料フィルターはすでに交換時期を過ぎていたので、ここのところ気になっていた。仙台で探してみたがトヨタのディーラーではストックがなかった。そこでトヨタの部品を扱うショップがやっと見つかったのだ。 フィルターを外してみると、 … 続きを読む →

本日の見学の最後に、港近くにある「水産加工開放実験室」を伺った。 “実験室”の名前の通り、普段は地産の揚げかまぼこの栄養成分などの成分分析や化学実験を行っている。そして、地元「塩釜の揚げかまぼこの … 続きを読む →

これはおでんによく使う、揚げかまぼこに入っている、1本のゴボウ。 でも、見てほしい。 左のゴボウは、真っ直ぐできれいに切れているから使えるけれど、 右のゴボウは、商品としては使えない。だから通常は捨てられてしまう&#82 … 続きを読む →

これはおでんによく使う、揚げかまぼこに入っている、1本のゴボウ。 でも、見てほしい。 左のゴボウは、真っ直ぐできれいに切れているから使えるけれど、 右のゴボウは、商品としては使えない。だから通常は捨てられてしまう&#82 … 続きを読む →

塩釜といえば……「揚げかまぼこ」が有名ですね！ 港町だから、なんたって「お寿司」が超有名だけど、明治以降それら鮮魚では対応できないお魚を利用して生まれたのが、このかまぼこなんだそう。 というわけで … 続きを読む →

塩釜といえば……「揚げかまぼこ」が有名ですね！ 港町だから、なんたって「お寿司」が超有名だけど、明治以降それら鮮魚では対応できないお魚を利用して生まれたのが、このかまぼこなんだそう。 というわけで … 続きを読む →

「じゃあ、排気ガスはどんな匂いがするかな？」 と、ブルルンとエンジンをかけると「油の匂いだ〜」と車の下に、どどど〜となだれこむ子供たち。元気だね、いいね〜（でもみんな、ちょっと嗅ぐだけだよ、吸い過ぎないように!!） 最後 … 続きを読む →