青森 「菜の花トラストin横浜町」を訪問

今日は、青森県横浜町で地元に根ざして活動を行う「菜の花トラストin横浜町」さんを訪問。菜の花の播種方法や搾油までの行程を教えて頂きました。
僕らは被災地で菜の花を手まきで植えようとしています。菜の花は今まで見る機会はそれこそたくさんあったけれど、実際に育てて行く作業は僕らにとっては始めてのこと。
その技術やノウハウを、ここ同じ東北で頑張って活動されている菜の花トラストさんが快く教えてくださるとのことで、今日はお邪魔させて頂いたのです。

会員さんと共に育てるナタネの畑は、昔ながらの手作業の行程を行うことで、食育はもちろん農業体験としての貴重な場を設けています。
上の写真はトーミがけ。博物館にありそうな昔ながらのレトロなトーミ。一定の速度でうまくまわすと、想像以上にきれいに選別できました。

いよいよ明日、手作業での播種です。今日はその準備。
そして、ここ横浜町でもBDFが作れたら…ということで、被災地での様子や支援活動のこと、BDFを精製しながら地球一周した際の話を少しトークさせて頂きました。



廃油も頂きました、ありがとうございます！
支援活動のための大切な燃料にさせて頂きます。